用料

做法步骤

(相关资料图)

1、饺子皮买回来备用。

2、猪肉剁成肉沫备用。

3、把莲藕，马蹄剁碎备用。

4、现在弄猪肉馅，加入耗油，鱼子酱，马蹄碎，莲藕碎搅拌均匀。

5、然后用云吞皮将猪肉馅包成鱼形状。

6、再准备好紫菜，虾米，瑶柱用水先煮出味道。

7、最后加入云吞一起煮熟，撒上香菜即可。紫菜当作海藻，香菜当作海草，云吞当作鱼在水里面游，这道寓意菜希望大家喜欢。